essence d'anis

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• anis — [ ani(s) ] n. m. • XIIIe; lat. d o. gr. anisum ♦ Plante dicotylédone (ombellifères), cultivée pour ses propriétés aromatiques et médicinales. Boissons alcoolisées à l anis. ⇒ ouzo, pastis, raki. Liqueur d anis. ⇒ anisette. Bonbons à l anis. ♢… …   Encyclopédie Universelle

• essence — [ esɑ̃s ] n. f. • 1130; lat. philos. essentia I ♦ Philos. Ce qui constitue la nature d un être. 1 ♦ Philos. (opposé à accident) Fond de l être, nature intime des choses. ⇒ nature, substance. L essence des choses. L essence humaine. « Nous ne… …   Encyclopédie Universelle

• Absinthe (boisson) — Spiritueux aux plantes d absinthe Pour les articles homonymes, voir Absinthe. Verre d absinthe et une cuillère à absi …   Wikipédia en Français

• Fée verte — Spiritueux aux plantes d absinthe Pour les articles homonymes, voir Absinthe. Verre d absinthe et une cuillère à absi …   Wikipédia en Français

• La bleue — Spiritueux aux plantes d absinthe Pour les articles homonymes, voir Absinthe. Verre d absinthe et une cuillère à absi …   Wikipédia en Français

• Spiritueux aux plantes d'absinthe — Pour les articles homonymes, voir Absinthe. Verre d absinthe et une cuillère à absi …   Wikipédia en Français

• Absinthe (spiritueux) — Pour les articles homonymes, voir Absinthe. Verre d absinthe et une cuillère à absinthe L absinthe est un ensemble de …   Wikipédia en Français

• FENOUIL — Condiment cher aux habitants du midi de la France qui en parfument olives vertes, poissons grillés et omelettes, le fenouil (Foeniculum vulgare Miller.; ombellifères) est une plante médicinale très employée depuis l’Antiquité. Les fruits… …   Encyclopédie Universelle

• pastis — [ pastis ] n. m. • 1915 sens II; a. provenç.; lat. °pasticius; cf. pastilz (XIVe) « pâté » → pastiche I ♦ (1928 pastisse) Boisson alcoolisée à l anis, qui se consomme avec de l eau (souvent désignée par des noms de marque). Garçon, deux pastis !… …   Encyclopédie Universelle

• 104-46-1 — Anéthol Anéthol Structure de l’anéthol. Général Nom IUPAC trans 1 méthoxy 4 (prop 1 enyl)benzèn …   Wikipédia en Français

• Anethol — Anéthol Anéthol Structure de l’anéthol. Général Nom IUPAC trans 1 méthoxy 4 (prop 1 enyl)benzèn …   Wikipédia en Français